Nacházíte se zde: Úvod Zápisník 2006 Vikárka

Vikárka

10. 5. 2006

Možná jste si podobně jako já ani nevšimili, že byla 7 let zavřená restaurace Vikárka.


Možná jste si podobně jako já ani nevšimili, že byla 7 let zavřená restaurace Vikárka. Pražák se procházkám po Hradě spíš vyhýbá, aby se nemusel prodírat mezi turisty. Ale přitom se tam může dočkat i příjemných překvapení. Nevím, jaké ceny ve Vikárce nasadí, ale ochutnávka pro novináře stála za to. Šlo o pokrmy staročeské a s láskou uvařené. Nejvíc mě dostaly kynuté švestkové knedlíky, sypané mákem, které milá kuchařka ještě polévala omáčkou z lesních plodů. Navíc prostory Vikárky byly rozšířené o Rudolfovu slévárnu, dříve veřejnosti nepřístupnou. Mezi skleněnými baňkami a u dubových stolů pod klenutými stropy si připadáte skutečně jako ve středověku. Na tiskovce se také představili herci, kteří budou letos hrát na Hradě v rámci Shakespearovských slavností. Jen se mi nelíbilo, že Michal Dlouhý a Lucka Vondráčková celou dobu komunikovali schovaní za tmavými brýlemi, a byli tím pádem i velmi nefotografovatelní. Snad brýle odloží aspoň, až budou na jevišti...

Zpět na přehled

Nahoru