Nacházíte se zde: Úvod Zápisník 2012 Láska prochází žaludkem

Láska prochází žaludkem

16. 10. 2012

To už říkaly naše (pra)babičky a měly pravdu. Manželé Provaanovi jsou toho ostatně jasným důkazem.

Láska prochází žaludkem

To už říkaly naše babičky a měly pravdu. Manželé Provaanovi jsou toho ostatně jasným důkazem.  Svůj dlouholetý vztah zpečetili vskutku originálně - otevřeli si Muzeum gastronomie. Najdete ho v historickém domečku s červenou fasádou v samotném centru Prahy v Jakubské ulici č. 12. „První zmínka o domku je z roku 1401, ale to už se říká, že se ten dům prodává. Domníváme se, že za krále Václava zde bydlel jeho kuchař, protože má neuvěřitelný genius loci, a proto nás to sem přitáhlo,“ zdůvodňuje Nina Provaan Smetanová. V muzeu si projdete celou historii vaření od pračlověka a nezbytného otevřeného ohniště až po současnou kuchyni. Nechybí tu ani vinný sklípek a pivní výčep, kde se budou konat pravidelné degustace a o patro výš, v hypermoderně vybavené kuchyni budou vařit studenti středních hotelových škol i vyhlášení kuchaři a návštěvníci se samozřejmě mohou těšit i na ochutnávky. Muzeum gastronomie je otevřeno denně od 10 do 19 hodin, vstupné stojí 180 korun, senioři a studenti mají slevu.

Na snímku manželé Provaanovi

Zpět na přehled

Nahoru