Odpověď je jednoduchá: dorty! Mám radost, že se podařilo zorganizovat setkání dvou věhlasných cukrářů různých generací.
Odpověď je jednoduchá: dorty! Mám radost, že se podařilo zorganizovat setkání dvou věhlasných cukrářů různých generací. Michal Jenček (na snímku vpravo) uvítal ve své cukrárně na Poříčí (MojeCukrářství.cz) pana Rudolfa Linku, který v 60. letech jako první u nás umíchal a úspěšně pak po leta prodával banánovou zmrzlinu. Byl vedoucí cukrárny na horním konci Václavského náměstí, a dokud neodešel zkusit štěstí do Goteborgu, u jeho pražského podniku se stále dělaly fronty - a nejen kvůli té lahodné zmrzlině. Michal Jenček s ním u kávy probíral cukrářské finesy a dal mu ochutnat něco ze svých výrobků. A já se s nimi alespoň vyfotila na památku. Dorty miluju, a o cukrářích tudíž píšu velmi ráda!
